La Perche
Nom commun : perche.
Nom scientifique : Perca fluviatalis.
Autres noms usuels : perchette, boyat, percheau, zébrée.
Famille : percidés.
Durée de vie : au moins 10 ans.
Taille : de 25 à 35 cm, parfois 50cm.
Poids : en moyenne de 150 à 500gr, plus rarement jusqu’à 2 ou 3 kg.
Fraie : de mars à juin.
Répartition : La perche vit dans presque toutes les eaux douces d’Europe, à l’exception de celles d’Ecosse, de Norvège et du sud de
l’Italie et de l’Espagne ; en France, on la rencontre partout.
Particularité : La perche est un poisson grégaire, elle reste toute sa vie dans le même groupe, dont l’effectif ne diminue qu’avec
les disparitions. Toutes les perches d’un même banc sont de ce fait de même taille. Au premier raté ou première perche décrochée, tout le banc disparaît et il n’y a plus qu’a en
cherché un autre.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Le Sandre
Nom commun : sandre.
Nom scientifique : Stirostedion lucioperca.
Autres noms usuels : "perche-brochet", "perche du Rhin", "fogash".
Famille : percidés.
Durée de vie : de 10 à 15 ans, plus rarement 20 ans.
Taille : entre 30 et 50 cm, mais peut atteindre 1m.
Poids : de 1 à 4kg, parfois jusqu’à 10 kg.
Fraie : en avril et mai.
Répartition : Le sandre est un poisson d’Europe centrale qui a été introduit en France au début du siècle dernier. Dans notre pays,
on le trouve un peu partout, sauf en altitude.
Particularité : La femelle pond une quantité incroyable d’œufs (200 000 par kilo) sur un fond de pierre propre, de sable ou de
graviers, ou parmi la végétation rase, voire dans les racines de certains arbres. La mortalité des œufs et des alevins est faible, car ils sont âprement défendus par leur géniteur (
le mâle).
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Le silure
Nom commun : silure glane.
Nom scientifique : Silurus Glanis.
Autre noms usuels : glane, grand silure.
Famille : siluridés.
Durée de vie : 15 ans environ, parfois jusqu’à 30 ans.
Taille : de 1 à plus de 2m en France, jusqu’à 5m en Europe centrale.
Poids : 40kg pour 1.70m et plus de 300kg pour 5m.
Fraie : en juin et juillet.
Répartition : Le silure glane est un poisson commun en Europe centrale et en Allemagne. Introduit en France, on le trouve quasiment
partout de nos jours.
Espèces voisines : Si le silure glane est le seul siluridé en Europe, on trouve plus d’une centaine d’espèces à travers le monde,
dont quelques unes sont électriques.
Particularité : Le silure est aujourd’hui un poisson recherché par beaucoup de pêcheurs, pour sa taille et pour la lutte qu’il
impose.
Lors des premières captures de gros silures, les histoires les plus extraordinaires ont commencé à circuler. Le silure attaquait les pêcheurs en barque, mangeait les chiens, avait
tenté d’attraper un jeune enfant, histoires tellement répétées que certains parents interdirent à leurs enfants de faire du bateau sur la Saône en particulier. La taille de ce
poisson continu à faire fantasmer les "ignorants". En fait, ce poisson n’est absolument pas dangereux et même beaucoup moins agressif qu’une perche.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Le Brochet
Nom commun : brochet.
Nom scientifique : Esox lucius.
Autres noms usuels : bec de canard, grand bec. Pour le brochet juvénile : sifflet.
Famille : ésocidés.
Durée de vie : 20 ans environ.
Les populations de brochets sont en régression en raison de la sur-pêche, de la pollution et de la destruction des habitats mais surtout par le
manque de prairies inondables, lieux où il se reproduit, et de la mauvaise gestion du niveau d'eau sur ces frayères, bien souvent catastrophique pour toute une nouvelle génération
de brochetons.
Taille : de 50 à 90 cm, parfois jusqu’à 1.30m.Poids : de 2 à 7 kg, parfois jusqu’à 20kg.
Fraie : de février à mai. La femelle pond environ entre 15 000 et 20 000 œufs par kg de son poids. Les œufs sont déposés dans les herbiers situés près des berges. Sa croissance
est rapide 50 cm à l'âge de 3 ans, 80 cm à 110 cm à l'âge de 10 ans.
Répartition : Il est présent partout en Europe occidentale.
Particularité : Le brochet est très agressif et vit en solitaire, ce qui entraîne chez lui des réactions particulières. Un brochet a un
territoire qu’il interdit à ses congénères, n’y acceptant que les poissons qui peuvent lui servir de nourriture. Quand un intrus ose se glisser dans son garde manger, il n’hésite
pas à l’attaquer pour l’en chasser, même s’il s’agit d’un brochet de même taille. Ce caractère le conduit souvent à s’en prendre à d’autres carnassiers et à tout ce qui lui semble
bizarre, dont bien sur les leurres des pêcheurs.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Le Black-bass
Nom commun : black-bass ou bass à grande bouche.
Nom scientifique : Micropterus salmoïdes.
Autres noms usuels : perche truitée, perche d’Amérique, perche noire, achigan.
Son nom commun canadien français d'achigan à grande bouche vient de la langue Algonquine : AT-CHI GANE (celui qui se bat), en référence au comportement très combatif des deux
espèces qui portent ce nom.
Famille : centrarchidae.
Durée de vie : 15 ans environ.
Taille : de 40 à 80cm.
Poids : de 0.500 à 2kg, parfois jusqu’à 6kg.
Fraie : d’avril à juin.
Répartition : en Europe occidentale, du Danemark au sud de l’Espagne ; au Maroc et dans toute l’Amérique du Nord.
Espèce voisine : bass à petite bouche.
Particularité : Ce carnassier n’est pas originaire de nos eaux, mais il y est le bienvenu compte tenu de ses qualités sportives et
des émotions qu’il procure lorsqu’on l’a au bout de sa canne !
D’origine américaine il a été introduit dans les années 1890. On le trouve aujourd’hui dans de nombreuses régions.
La truite
Nom commun : truite commune ou fario.
Nom scientifique : Salmo trutta fario.
Autres noms usuels : truite sauvage, truite de rivière, trotta, belle mouchetée, trouché, troucia.
Famille : Salmonidés
Durée de vie : 4 à 5 ans, 7 ans en lac, exceptionnellement 10 ans.
Taille : de 25 à 40cm, parfois 90cm.
Poids : de 300 à 500gr, parfois 1kg.
Fraie : de la mi- novembre à la mi-décembre.
Répartition : La truite fario est omniprésente dans toute l’Europe centrale et occidentale ; c’est le poisson de base des eaux
froides et oxygénées.
En France le biotope naturel de la truite est souvent détruit ( pollutions, sécheresses) et les truites ne sont plus présentes naturellement partout sur le territoire
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
N'oubliez pas, gardez le minimum de vos prises pour assurer vos pêches futures:
textes et photos: Clément Rambaud / David Bourdet
|
